Cannelle de Saïgon moulue

Cannelle du Vietnam en poudre - 25g

(5 avis client)

3,30

La cannelle de Saïgon moulue (Cinnamomum loureiroi), aussi parfois connue sous le nom cannelle du Vietnam, offre un goût unique et intense, légèrement sucré avec des notes fruitées faisant penser à la pomme.

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Sélectionnés par notre équipe au Vietnam
Des produits 100% naturels et de qualité
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Description

La cannelle de Saïgon moulue est une variété spécifique du Vietnam. Elle est produite de manière naturelle et sans pesticide dans les régions centrales du pays et ne doit pas être confondue avec d’autres cannelles de moins bonne qualité cultivées dans les pays limitrophes. La cannelle vietnamienne propose ainsi des notes très parfumées de fruits (pomme). Son aspect plus clair que la cannelle de Ceylan permet de la reconnaître facilement.

Produit rare sous nos contrées, une petite quantité suffira à délicieusement parfumer toutes vos recettes sucrées tels que des pâtisseries (un must dans une tarte tatin !), des biscuits, des pudding de chia et des boules d’énergie crues comme dans la recette de Boules d’énergie sans cuisson à la cannelle par exemple. On peut également l’utiliser dans des plats salés tels que la soupe vietnamienne emblématique, le phở. Enfin, c’est également une alternative intéressante à utiliser dans les boissons comme les tisanes, thés, vins chauds ou comme dans notre Eau détox Cannelle de Saïgon et Citron Vert.

Sur notre blog “De Paris à Saigon”, vous trouverez plus de recettes à base de cannelle ou des autres épices que nous sélectionnons au Vietnam !

Note: notre cannelle de Saïgon est également disponible en bâton.

Informations complémentaires

Poids 25 g
Marque

La Maison du Vietnam

5 avis pour Cannelle de Saïgon moulue

  1. Christophe (client confirmé)

    J’ai eu beaucoup de mal à trouver de la cannelle de Saïgon. Celle proposée par La Maison du Vietnam est vraiment exceptionnelle, je la recommande.
    Pour ne rien gâcher au plaisir, l’équipe est très sympathique et réactive.

  2. Beatrice LE VU (client confirmé)

    Merci à Maud et Duy de nous proposer des produits d’une telle qualité.
    Avec leur petit air rétro, les emballages de la Maison du Vietnam sont très réussis.
    Suave, ronde et tellement délicate, cette cannelle est totalement addictive… Je recommande !

  3. Sébastien C. (client confirmé)

    Vert good

  4. Corinne G. (client confirmé)

    parfumée, fruitée, cette cannelle surpasse tellement la cannelle de ceylan!! plus du tout envie d’utiliser autre chose une fois qu’on a goûté la cannelle de Saïgon

  5. André CHEVALIER (client confirmé)

    délicieux parfum, délicieux au goût

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