Mélange d’épices pour soupe vietnamienne Phở

2,90

Constitué de cannelle de Saigon, de cardamome noire, d’anis étoilé, de clou de girofle, de coriandre en graine et de poivre de Phú Quốc,  le mélange d’épices pour soupe vietnamienne Phở permet de préparer le fameux plat national du Vietnam.

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Description

Le mélange d’épices pour soupe vietnamienne Phở permet de concocter un bouillon pour 6 personnes de soupe Phở. Pratique car toutes les épices nécessaires sont dans le pot et simple car le mélange est harmonieusement réalisé pour vous permettre d’avoir un bouillon de Phở comme au Vietnam. Vous retrouvez dans ce pot une bonne partie des épices vietnamiennes que nous proposons sur notre boutique en ligne, à savoir de la cannelle de Saigon, de la cardamome noire, de l’anis étoilé, des clous de girofle, de la coriandre en graine et du poivre noir de Phú Quốc.

La soupe vietnamienne Phở est une fierté nationale et chaque famille vietnamienne ou chaque gargote du pays possède sa propre recette de soupe Phở ! D’autant plus qu’il y a des variations entre le Phở de Hanoï (nord du Vietnam) et le Phở de Saigon (sud du Vietnam) par exemple. Au nord, la soupe Phở sera composée, entre autres, de viande de poulet et d’oignons coupés en rondelle, alors que dans le sud, c’est la viande de boeuf et les pousses de haricots mungo (ou germes de soja) qui seront utilisés dans la recette. Plat populaire depuis toujours, la soupe Phở est dégustée par les vietnamiens tous les jours, au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner.

Nous vous recommandons de suivre la recette de la Kitchenette de Miss Tam pour réaliser une excellente soupe Phở.

A vos marmites !!!

Informations complémentaires

Poids20 g

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