Poivre Blanc de Phú Quốc Đảo Trắng

6,90

Le poivre blanc de Phú Quốc Đảo Trắng est un grain de poivre débarrassé de son péricarpe (écorce). Cette étape est réalisée naturellement, sans produit chimique. En bouche, il procure un goût doux et subtil.

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Description

Nous vous suggérons d’utiliser le poivre blanc de Phú Quốc Đảo Trắng en accompagnement d’une viande blanche, de poisson ou de fruits de mer. En association avec notre poivre noir de Phú Quốc, il fera merveille dans de nombreux plats.

Au Vietnam, le poivre blanc est utilisé dans la majorité des recettes (soupe phở ou potage chào gà par exemple). Par ailleurs, les Vietnamiens utilisent souvent la version panachée “poivre moulu et sel” pour relever le goût des plats à base de fruits de mer.

Nous vous proposons uniquement un poivre de saison d’où la fraîcheur que vous sentirez dès l’ouverture du pot.

Date de récolte: Printemps 2018


Idée recette avec du Poivre Blanc de Phú Quốc Đảo Trắng

Cette délicieuse recette est réalisée par Miss Tâm du blog Miss Tâm Kitchenette. Elle y utilise notre Poivre Blanc de Phú Quốc Đảo Trắng, un régal pour les papilles !

 

Informations complémentaires

Poids50 g

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