Poivre moulu et sel Muối Tiêu

5,50

Harmonieux mélange de poivre moulu et sel Muối Tiêu. Classique de la gastronomie vietnamienne, il accompagne à ravir les fruits de mer mais aussi tout autre plat de part sa versatilité.

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Description

Le poivre moulu et sel Muối Tiêu  est composé de poivre blanc de Phú Quốc, de poivre noir de Phú Quốc et de sel de mer.

Traditionnellement au Vietnam, le Muối Tiêu est mélangé avec du jus de citron vert pour accompagner les plateaux de fruits de mer composé des coquillages, crevettes et crustacés…

Ce condiment incontournable de la cuisine vietnamienne est également très souvent utilisé pour relever le goût des plats. D’ailleurs, il est fréquent de trouver uniquement du “Muối Tiêu” et ni sel ni poivre sur les tables vietnamiennes.

Nous vous proposons uniquement un poivre de saison d’où la fraîcheur que vous sentirez dès l’ouverture du pot.

Date de récolte du poivre: Printemps 2018

Informations complémentaires

Poids60 g

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