Poivre Noir de Phú Quốc Đảo Đen

6,50

Le poivre noir de Phú Quốc Đảo Đen possède un goût exceptionnel, parfumé et corsé. En bouche, il procure un goût intensément piquant.

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Description

Le poivre noir de Phú Quốc Đảo Đen est souvent utilisé dans la soupe phở ou dans le fameux plat du Têt le Porc caramélisé aux oeufs thịt kho trứng ou dans son équivalent de tous les jours, le Porc au caramel et poivre de Phú Quốc thịt kho tiêu. Par ailleurs, les vietnamiens utilisent souvent la version panachée “poivre moulu et sel” pour relever le goût des plats. Poivres, nước mắm (sauce poisson) et épices sont essentiels à la préparation de plats vietnamiens !

 

Nous vous proposons uniquement un poivre de saison d’où la fraîcheur que vous sentirez dès l’ouverture du pot.
Date de récolte: Printemps 2019

Informations complémentaires

Poids50 g

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