Thé vietnamien au Jasmin Phénix d’Automne

Le thé vietnamien au jasmin Phénix d’Automne est un grand classique au Vietnam. Issu de théiers sauvages, ce thé vietnamien est parfumé naturellement avec des fleurs de Jasmin du Lac de l’Ouest de Hanoï.

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100% naturel et de qualité

Description

Récolté au printemps par la minorité ethnique Dao dans les montagnes de Hà Giang, le thé vietnamien au jasmin Phénix d’Automne est un thé vert que l’on fait macérer en superposant des couches successives de feuilles de thé avec de vraies fleurs de Jasmin de première fraîcheur, cueillies à la main.

Le processus de fabrication est assez lent, afin de permettre au thé d’absorber toutes les notes subtiles des fleurs de jasmin. Le thé est laissé à macérer avec les fleurs pendant une première nuit. Puis le lendemain, un tri est effectué manuellement et les feuilles de thés sont séparées des fleurs de jasmin. Ensuite, les feuilles de thé sont à nouveau superposées avec de nouvelles fleurs fraiches. Ce processus d’imprégnation est répété pendant plusieurs nuits d’affilée. C’est un processus de production 100% naturel et aucun parfum ni arôme artificiel n’est ajouté pendant celui-ci, ce qui permet d’obtenir un thé au jasmin d’une qualité rare et exceptionnelle .

Comment infuser le thé du Vietnam au Jasmin  ?

Retrouvez les instructions de préparations complètes pour le Thé vietnamien au Jasmin Phénix d’Automne sur notre article de blog “Comment bien préparer le thé du Vietnam ?


Instructions de conservation: à conserver au sec, à l’abri de la lumière et à température ambiante dans une boîte hermétique.


Informations complémentaires

Poids100 g

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