Description
Récolté au printemps par la minorité ethnique Dao dans les montagnes de Hà Giang, le thé vietnamien au jasmin Phénix d’Automne est un thé vert d’origine sauvage que l’on fait macérer en superposant des couches successives de feuilles de thé avec de vraies fleurs de Jasmin de première fraîcheur, cueillies à la main.
Le processus de fabrication est assez lent, afin de permettre au thé d’absorber toutes les notes subtiles des fleurs de jasmin. Les feuilles de thé subissent une macération avec les fleurs pendant une première nuit. Puis le lendemain, les artisans Dao effectuent un tri manuel et séparent les feuilles de thés des fleurs de jasmin. Ensuite, les feuilles de thé sont à nouveau superposées avec de nouvelles fleurs fraîches. Ce processus d’imprégnation se répète pendant plusieurs nuits d’affilée. C’est un processus de production 100% naturel. En effet, on y ajoute aucun parfum ni arôme artificiel pendant celui-ci. Cela permet d’obtenir un thé vert Shan Tuyet aux fleurs de jasmin d’une qualité rare et exceptionnelle .
Comment infuser le thé vietnamien au Jasmin Phénix d’Automne ?
Retrouvez les instructions de préparations complètes pour le thé vert Shan Tuyet aux fleurs de jasmin sur notre article de blog “Comment bien préparer le thé du Vietnam ?”
Instructions de conservation: à conserver au sec, à l’abri de la lumière et à température ambiante dans une boîte hermétique.
Dang T. (client confirmé) –
Un bon thé peu parfumé
Christophe F. (client confirmé) –
Les thés de la Maison du Vietnam sont très bons
Mais cette fois-ci j’ai surtout apprécié votre service
Je m’étais trompé dans un détail de la commande et le service client m’a contacté pour vérifier et corriger mon erreur
Bravo et merci !
Vous pouvez compter sur ma fidélité et je passerai à nouveau commande pour offrir des cadeaux à mes amis
Avec mes remerciements,
Cordialement
Christophe FREMONT
Marie H. (client confirmé) –
Tout est délicieux et raffiné