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Milkshake vietnamien à la mangue sinh tố xoài

Sinh to à la mangue

Les Anglo-saxons ont leur milkshake, les Indiens ont leur lassi … et les Vietnamiens possèdent leur sinh tố ! Ce milkshake vietnamien est très populaire au Vietnam et vous n’aurez probablement aucun mal à trouver cette boisson douce et crémeuse dans les rues de Saïgon, Hanoï ou Hôi An. Le climat tropical du Vietnam permet de cultiver une multitude de fruits exotiques qui sont notamment utilisés dans les sinh tố (mangue, papaye, ananas, banane, fraise …).

En attendant de les découvrir par vous même sur place, nous vous proposons la recette de l’un des sinh tố les plus appréciés au Vietnam, celui à la mangue: le sinh tố xoài. Prêt à mixer ?

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