Poivre Rouge de Phú Quốc Đảo Đỏ

6,50

Le poivre rouge de Phú Quốc Đảo Đỏ est un grain de poivre arrivé à pleine maturité et doré au soleil. En bouche, il procure un goût fruité, chaud et unique.

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Description

Le poivre rouge de Phú Quốc Đảo Đỏ est idéal en accompagnement d’une viande rouge ou de gibier. Plus original que le poivre noir ou le poivre blanc mais tout aussi délicieux, vous pouvez en saupoudrer un peu sur une compote de fruits ou fruits pochés pour une découverte gustative étonnante. Sur notre blog, nous proposons la recette du classique végétarien, le Ragoût végétarien vietnamien đồ ăn chay, agrémenté de poivre rouge de Phú Quốc Đảo Đỏ.

Les exploitations familiales de poivriers de l’île de Phú Quốc où nous nous fournissons ont fait le pari de produire un poivre de qualité plutôt que de produire en quantité. Tout le processus est réalisé de manière artisanale et naturelle, de la plantation à la récolte puis le séchage.

Nous vous proposons uniquement un poivre de saison d’où la fraîcheur que vous sentirez dès l’ouverture du pot.

Date de récolte: Printemps 2018

Informations complémentaires

Poids50 g

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