Thé Shan Tuyet Vietnam Breakfast

Mélange de thés noirs vietnamiens

Le thé Shan Tuyet Vietnam Breakfast, riche et fleuri, est composé d’un mélange de feuilles de thé issus de théiers sauvages provenant de Yên Bái, Hà Giang et Sơn La, des provinces montagneuses du Nord du Vietnam .

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Description

Le thé Shan Tuyet Vietnam Breakfast est un mélange de thés noirs vietnamiens grand cru cueillis sur les théiers centenaires du Nord du Vietnam. Les thés noirs utilisés sont le résultat d’une fermentation complète. Les feuilles sont d’abord flétries facilitant ainsi la phase de roulage. Elles fermentent ensuite dans un milieu à haut taux d’humidité puis sont torréfiées comme du thé vert. Tous ces processus sont réalisés artisanalement.

Lors de l’infusion, ce mélange de thés noirs vietnamien prendra une belle couleur cuivrée et noire, délivrant des notes de beurre frais et de rose. Ce mélange harmonieux des feuilles provenant de régions différentes donne un goût unique à ce thé.

Comment infuser le thé Shan Tuyet Vietnam Breakfast ?

Retrouvez les instructions de préparations complètes pour ce thé Shan Tuyet sur notre article de blog “Comment bien préparer le thé du Vietnam ?“. Ce thé est également idéal en tant que thé glacé, nous vous recommandons d’essayer notre recette de Thé glacé à l’anis étoilé du Vietnam.


Instructions de conservation: à conserver au sec, à l’abri de la lumière et à température ambiante dans une boîte hermétique.


Informations complémentaires

Poids100 g

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