Set Filtre à café réutilisable du Vietnam

Description

Le Phin Cà Phê (filtre à café) est l’accessoire indispensable pour préparer le café vietnamien dans les règles de l’art. Vous connaissez déjà la version du filtre à café vietnamien en inox utilisée dans la plupart des cafés de rue de Saïgon ou de Hanoï. Voici la version en céramique que l’on retrouve en service dans les coffeeshop cosy et tendance du Vietnam. Ce set filtre à café réutilisable en céramique du Vietnam, en plus d’être écologique et design, est simple d’utilisation. Il permet ainsi une extraction douce du café fraîchement moulu. Cette méthode traditionnelle de préparation du cà phê permet également de prendre le temps d’apprécier les cafés du Vietnam aux notes de chocolat, de miel ou de caramel. L’extraction au goutte-à-goutte est enfin la méthode idéale pour faire ressortir tous les arômes du café.

De qualité supérieure et fabriqué en céramique par des artisans vietnamiens, cet ensemble filtre à café comprend:

• un filtre à café en céramique composé du filtre à café (diamètre: 5,5cm)
• une tasse en céramique (capacité: 10cl / diamètre: 7,5cm)
• une assiette en bois  (diamètre: 12cm)
• une cuillère en bois (longueur: 14,5cm)
• couleur de l’ensemble: brune

L’entretien du set filtre à café réutilisable en céramique du Vietnam est très simple. Le lavage peut ainsi s’effectuer à la main avec un peu de savon ou au lave-vaisselle.

L’avis de Duy

La version en céramique du filtre adoucit l’amertume du café par rapport à la version en inox. Ce phin en céramique est donc idéal pour déguster notre 100% Arabica, le cà phê vietnamien Printemps de Da Lat.

Comment utiliser le set filtre à café réutilisable en céramique du Vietnam ?

Pour préparer à la perfection le cà phê avec cette cafetière vietnamienne, rendez-vous sur notre tutoriel expliquant de A à Z comment préparer le café vietnamien.